Linguine con camarones en Salsa Alfredo
La pasta con Salsa Alfredo en cualquiera de sus variedades es un platillo muy fácil de preparar y complace el […]
Recetas
Receta de Pollo Desmechado al estilo de Caballo Viejo
El pollo desmechado es una receta muy sencilla y tradicional de la cocina venezolana, se puede servir tipo pabellón, acompañado
Crema de Auyama y Espárragos al estilo de Caballo Viejo
La crema de Auyama y espárragos es una receta a la que puedes hacer algunas variaciones, puedes sustituir los espárragos
Receta para preparar Salsa Boloñesa al estilo de Caballo Viejo
La Salsa Boloñesa (o salsa bolognesa) es una de las recetas favoritas en Caballo Viejo y por eso queremos compartirla
La cocina de “Caballo Viejo” y la influencia materna en mis recetas
Mi cocina ha sido influenciada por las mujeres de mi familia materna, los recuerdos con mi abuela siempre están acompañados